Buenos Aires, la capital federal de Argentina, descansa a la orilla del río La Plata. ” La ciudad que nunca duerme ” ( como la llaman sus visitantes) tiene un ambiente seductor, al que contribuyen la gracia y la cordialidad de los porteños. Las marcadas estaciones del año le cambian se fisonomía, desde la tranquila primavera austral, los inviernos lluviosos con fuertes vientos y los tórridos veranos…hasta la más emblemática ( y al parecer la que mejor le va), el otoño, con el cielo plomizo y los atardeceres en u cafetín acompañado de tangos y poemas.
El tango es el símbolo de Buenos Aires, apasionado y dramático. Desde Enrique Santos Discépolo, el mítico Carlos Gardel, León Gieco o Astor Piazzola, el cineasta argentino Marcelo Piñeyro ( Cenizas del Paraíso, Kamtchtka), el director español Carlo Saura y los actores estadounidenses Robert Duvall y Valentino, las “víctimas” de los vibrantes acordes del bandoneón, el violín, la guitarra y la poesía del tango no tienen edad ni nación.
Algunas recomedaciones son:
Asia Oriental Shopping, en donde encontrarás té de jengibre, snacks de algas, fideos fritos y anguilas vivas; en Arribeños 2233, entre Mendoza y Olazábal, Belgrano.
El gato negro, es el favorito de los chefs que gustan de sabores especiales; Avenida Corrientes 1669, entre Rodriguez Peña y Montevideo, Tribunales.
Y por último, El túnel del Monasterio, en donde su especialidad son las salchichas caseras, queso de cabra y vino. En Avenida Juan B. Justo 1000 y Guatemala, en el túnel de la vías Genaral San Martín, Palermo Viejo.
Información: Revista Turística
Imagen: Buenoa Aires - Comida
