Celestún, el santuario del flamenco más rosa del mundo
Si observamos en la imagen, una franja de color rosa intenso sobre la orilla del agua contrasta con los tonos el fondo del paisaje. Se trata de una toma en el santuario natural de Celestún, un refugio invernal de centenares de flamencos reconocidos como los de color rosa más intenso del mundo. Hay además numerosas especies de aves que habitan en un ecosistema especial, donde el agua salada se encuentra con el agua dulce de la ría Celestún.
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Celestún es un poblado al oeste de la península de Yucatán, situado a una hora de Mérida, en México. Cerca del pueblo, la combinación de una laguna que se entrelaza con un manglar junto al mar, genera las condiciones para un ecosistema único sobre la costa del Golfo de México. En él, habitan los flamencos de Celestún, una variedad única por su color rosa intenso a causa de la concentración de caroteno en el agua.
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En el área de Celestún, está delimitada una Reserva de Biósfera, de una extensión de 600 kilómetros cuadrados. Es el lugar ideal para emprender excursiones guiadas embarcado, explorando el santuario de aves para observar la diversidad de especies, que sumadas a los flamencos, comprende ejemplares de pelícanos, aves migratorias como albatros, águilas pescadoras, garzas morenas y patos pintos, muchos de los cuales escapan del invierno más crudo de América del norte.
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Los paisajes de Celestún, además de la laguna, se completan con zonas de manglares y pantanos ideales para la práctica de eco turismo, una actividad en ascenso donde se pueden recorrer los paisajes naturales por carretera, puentes y caminos peatonales con fantásticas vistas.
En el poblado, son reconocidos los platos en base a pescado fresco y mariscos gracias a la pesca tradicional. Para llegar, desde la ciudad de Mérida, hay que salir en dirección a Umán siguiendo las indicaciones hasta Celestún. En el poblado, hay algunos hoteles ecológicos sin afectar el entorno, para disfrutar sin alterar en nada un lugar que merece volver.
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