Mendoza, la provincia  situada en el centro oeste de Argentina, consolida cada vez más su paisaje de viñedos en el mundo. Recientemente, un listado de lugares históricos seleccionados por especialistas bajo la organización de National Geographic, incluyó las Estancias Vinícolas de Mendoza y sus rutas del vino entre los lugares mejor calificados del mundo por su estado de conservación y sustentabilidad turística y económica.

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Mendoza se consolida como un destino turístico no sólo por su ciudad capital, con sus calles famosas por las acequias y forestación, sino también por sus paisajes de montañas con el marco de los Andes, y sus viñedos, bodegas, cavas y museos  que componen algunos de los circuitos turísticos del vino más interesantes del mundo.

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La Ruta del vino está emplazada en una región que produce el 60 por ciento del total de los vinos argentinos. Centrados en cuatro regiones principales, Centro Oeste, Valle de Uco, Valle Central y la Zona sur, se pueden organizar recorridos y visitas guiadas entre viñas y cavas en los que se realizan degustaciones y se conocen los procedimientos de producción. No existe un recorrido definido, ya que la cantidad de Bodegas y lugares de interés es abundante.

Muchas empresas turísticas ofrecen desde la ciudad de Mendoza, excursiones guiadas en distintos idiomas para recorrer en una jornada dos o tres bodegas, con almuerzo incluido. Hay también itinerarios organizados más complejos que pueden sobrellevar más de cuatro días, y que suponen una especie de aprendizaje para sumergirse en la cultura del vino como un experto.

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En Mendoza, existe además el Museo Nacional del Vino y la Vendimia, y el Museo del Vino en el departamento de Maipú. La región y su emplazamiento y relación con la producción de vino no tiene nada de casual. La latitud ideal para una temperatura promedio de 14 grados al año, junto a un clima propicio que combina el agua, la cordillera y el sol son la fórmula para el éxito del vino argentino que cada vez gana más mercados y prestigio en el mundo.

La Ruta del vino de Mendoza es una estimulación para todos los sentidos, y un verdadero doctorado en la degustación y la capacidad de apreciar un placer que se remonta por miles de años.

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