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grastronomico. Artículos de la categoría: grastronomico
Comer en el Club Sirio Libanés
En el Club Sirio Libanés de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se puede degustar platos típicos de aquél origen, como el “mezze”, la “kebbe nahie” y el “tapulle”.
A cargo de la cocina del restaurante se encuentra desde hace años el chef Abdala, quien nos aclaró de qué se tratan los platos mencionados, típicos de [...]
Polonia, Rusia y Suiza en Buenos Aires
A través de los platos típicos de Polonia, Rusia y Suiza, las tres culturas forman parte de la cosmopolita ciudad porteña de Buenos Aires.
Porque, por ejemplo, en el restaurante “Casa Polaca” se puede encontrar comida típica de aquel país, como ser el pierogi, que es una pasta rellena de queso y puré de papa, también [...]
Cocina internacional en los barrios porteños
Porque hoy en día, la capital de la Argentina ofrece una amplia variedad de gastronomía internacional y lugares que se especializan en los diferentes platos del mundo entero, como para que los turistas que visitan Buenos Aires no se sientan “tan lejos de casa” y disfruten de su estadía en el país sudamericano.
Así, por ejemplo, [...]
Comida asiática en Argentina
En la capital de la República Argentina hay locales gastronómicos que preparan comidas exclusivamente asiáticas, por ejemplo: platos de China, Croacia, y Corea.
Tal es el caso del restaurante Palitos, de comida china, del Dobar Tek, que prepara platos croatas, y de Keum Kang San, de cocina coreana, ubicados en distintos barrios de la Ciudad Autónoma [...]
La “chocotorta”: un postre hecho en Argentina
Un postre que no se puede dejar de probar si se está de visita en Buenos Aires, la capital de la República Argentina, es la denominada “chocotorta”, una combinación explosiva de galletitas de chocolate y el tradicional dulce de leche nacional, entre otros productos.
Que no hay una receta única para preparar la chocotorta, es verdad. [...]
El Chocolate Alpino tiene su fiesta
La Fiesta del Chocolate Alpino es una jornada al aire libre en donde las familias disfrutan de espectáculos programados y del chocolate caliente que brinda la comuna de Villa General Belgrano, en la Provincia de Córdoba, y de algunas empresas privadas del lugar para su degustación. Se realiza durante los fines de semana del mes [...]
Café carrero en El Quincho de Danilo
Y antes de abandonar El Bolsón, una visita impostergable para todo aquel que visite la denominada Comarca Andina del Paralelo 42º es a la parrilla “El Quincho de Danilo”, en donde el café a las brasas es una de las delicias de la casa.
Era nuestro último día en El Bolsón y antes de emprender nuestro [...]
“El Regional” de San Martín de los Andes
En todo viaje una pregunta fundamental a determinada hora del día es dónde comemos. En San Martín de los Andes, para experimentar los sabores y platos típicos de la patagonia argentina, en un ambiente cálido y acogedor, la respuesta es en “El Regional” de la calle Villegas al 900.
Nuestras travesías alrededor del mundo nos permitieron [...]
Comida di Buteco, el festival gastronómico de Belo Horizonte.
Un evento gastronómico que se realiza en el estado de Minas Gerais, está considerado la oportunidad ideal para probar los platos típicos de la comida minera, con epicentro en Belo Horizonte, una modalidad que gana fama en todo el mundo.
Imagen Andrea Fregnani
Belo Horizonte, en Brasil es una ciudad que ha conseguido exportar sus [...]
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